Gıda Teknolojisi Enstitüsü (IFT), 1939 yılında Amerika’da kurulan dünyada gıda bilimine öncülük eden küresel bir organizasyondur. Gıda Teknolojisi ve Gıda Bilimi ile ilgilenen bireyleri bir araya getirmek için kurulmuştur. Mevcut IFT ODTÜ Bölümü ise Türkiye’de IFT Öğrenci Birliği’nin tek temsicisidir. IFT ODTÜ dönem içinde Gıda Mühendisliği öğrencilerine yönelik farklı etkinlikler(Teknik gezi, Seminer, Workshop, Ar-Ge Yarışmaları, Case-Study Çalışması) düzenlemektedir. 100’den fazla aktif üyesi bulunan kulübün fakülte danışmanlığını Prof. Dr. Mecit Öztop yürütmektedir. Yeni yapılan çalışmalar ve işbirliği neticesinde IFT ODTÜ “Sağlığını Bilgi Kirliliğinden Koru” projesine destek vererek, toplumun bilinçlenmesine ve doğru bilgiye bilimsel kaynaklar yoluyla ulaşmasına katkı sağlamaktadır.