Mutfakta Alüminyum Folyo Kullanımı

   Mutfakta Alüminyum Folyo Kullanımı:

   Günlük hayatımızda mutfakta çok sık kullandığımız alüminyum folyonun kullanımında dikkat etmemiz gereken noktalar mevcuttur. Alüminyum folyo kullanımında gıdanın türü, gıdanın sıcak ile temas etmesi, pişirme sırasında kullanılması, dondurucu da saklanması gibi koşullar önemlidir.

   Alüminyum folyo kullanımında ilk dikkat edilmesi gereken nokta folyonun sıcakla temas etmediği yalnızca oda sıcaklığında veya buzdolabı koşullarında saklanacak gıdalarda kullanılmasıdır. Dondurucuda saklanan gıdalarda da alüminyum folyo kullanımı çok tercih edilmemelidir. Alüminyum folyonun sıcak gıda ile temas etmesi veya pişirime sırasında kullanılması Alüminyumun gıdaya geçişini hızlandırmaktadır. Bu sebeple de çok güvenli değildir.

   Alüminyum folyo aynı zamanda asitli veya tuzlu gıdalar ile de temas ettirilmemelidir. Örneğin yine mutfaklarda kullanımına sık rastladığımız salça, turşunun alüminyum folyo ile teması gibi.