Sarımsak Nasıl Saklanmalıdır?

Sarımsak, oda sıcaklığında kuru ve karanlık bir yerde saklanırsa haftalarca dayanabilir. Sarımsağı eğer parçalara ayırmadıysanız, buzdolabına koymayın. Bunun yanında dilimlenmiş sarımsakların buzdolabına koyulması gerekir. Diğer yiyeceklerin sarımsak kokusu almasını önlemek için kapağı kapalı bir saklama kabına veya buzdolabı poşetine koyun.

❗Sarımsakları filizlenmeye başladı diye atmayın, hala kullanılabilirler. Filizi kullanmaktan kaçınmak için sarımsağı uzunlamasına kesin ve yeşil kısmını ayırın.

Kaynak: https://stopfoodwaste.ie/foods/garlic